Van koffiedik naar paddestoel
Zet je koffie, dan houd je koffiedik over. Maar wist je dat je daar nog best iets mee kunt? Oesterzwammen kweken bijvoorbeeld! Koffiedik ontstaat tegenwoordig op veel manieren; op de klassieke wijze, in het koffiefilter, als “koekjes" in de vergaarbak van je espressomachine of verpakt in - helaas iets minder milieuvriendelijke - one-way koffiecapsules. Bij [...] Continue reading